Тук са няколко от исканите рецепти:
Здравословни рецепти с киноа
Киноа с зеленчуци
- Съставки: 1 чаша киноа, 2 чаши вода, 1 чушка, 1 морков, 1 малка тик zucchini, зехтин, сол, черен пипер, лимонов сок.
- Приготвяне:
- Изплакнете киноата под вода.
- Сварете киноата в 2 чаши вода за около 15 минути или докато водата се абсорбира.
- Нарежете зеленчуците на малки кубчета и задушете в зехтин.
- Смесете киноата с готовите зеленчуци, подправете със сол, черен пипер и лимонов сок.
Рецепта за пъстърва
Печена пъстърва с лимон и билки
- Съставки: 2 пъстърви, 1 лимон, пресни билки (магданоз, копър), зехтин, сол, черен пипер.
- Приготвяне:
- Загрейте фурната на 180°C.
- Измийте и почистете пъстревите.
- Вътре и отвън подправете рибата със сол, черен пипер и напълнете с лимонови резени и билки.
- Печете около 25-30 минути.
Сполучлива рецепта за домашно сирене
Домашно сирене от мляко
- Съставки: 1 литър прясно мляко, 1/4 чаша оцет, сол на вкус.
- Приготвяне:
- Загрейте млякото до кипене.
- Добавете оцета и бъркайте, докато се образуват зърна на сирене.
- Прецедете и изстискайте излишната вода.
- Добавете сол на вкус и оставете да се охлади.
Лесна рецепта за вечеря без месо
Зеленчукова запеканка
- Съставки: 2 картофа, 1 морков, 1 чушка, 2 яйца, 100 г сирене, сол и подправки.
- Приготвяне:
- Нарежете зеленчуците на тънки филийки.
- На дъната на тава разпределете слоя картофи, моркови, чушки и поръсете с натрошено сирене.
- Разбийте яйцата и ги залейте върху зеленчуците.
- Печете на 180°C около 30-40 минути.
Сполучлива рецепта за домашен хляб
Домашен хляб
- Съставки: 500 г брашно, 300 мл вода, 1 пакетче мая, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. захар.
- Приготвяне:
- Разтворете маята в топла вода с захарта.
- В купа поставете брашното и солта. Добавете активираната мая.
- Замесете тестото и оставете да втаса за 1 час.
- Оформете хляба и изпечете на 220°C за около 30 минути.
Ако искате конкретна рецепта от списъка, не се колебайте да попитате!
