Как трябва да пиете кафето си, за да бъде то полезно
Кафето е любима напитка на милиони хора по света. За мнозина то е ежедневен ритуал и дори нещо, без което не могат да си представят деня си.
Въпреки съществуващите твърдения, че пиенето на кафе е вреден навик, напитката може да бъде здравословна, при условие, че се консумира разумно. Колкото и да е невероятно, за някои хора кафето е най-големият източник на антиоксиданти в диетата им, превъзхождащ плодовете и зеленчуците взети заедно.
Кафето е една от най-популярните напитки. То се консумира от хора от всички възрасти и социални групи. В допълнение към вкуса си, кафето предлага и редица ползи за здравето.
Ползи от кафето
Кафето е богат източник на антиоксиданти, които помагат за защита на клетките от увреждане. Антиоксидантите в кафето са свързани с редица ползи за здравето, включително:
- Намаляване на риска от сърдечни заболявания
- Намаляване на риска от диабет тип 2
- Намаляване на риска от Паркинсонова болест
- Намаляване на риска от Алцхаймер
- Подобряване на когнитивната функция
- Намаляване на риска от някои видове рак
Как да пиете кафето си, за да бъде полезно
За да извлечете максимума от ползите за здравето на кафето, ето няколко съвета:
- Пийте кафе в умерени количества. Препоръчителният дневен прием на кофеин е до 400 милиграма за възрастни. Това е равно на около 4 чаши кафе за силно кафе или 8 чаши за слабо кафе.
- Избягвайте кафето след 2 следобед. Кофеинът може да затрудни заспиването, ако се консумира твърде късно през деня.
- Добавете здравословни съставки. Вместо да добавяте захар или мляко, опитайте да добавите канела, какао или семена от чиа.
Ето няколко рецепти за здравословно кафе:
- Бронирано кафе
Бронираното кафе е напитка, която се приготвя с добавяне на кокосово или обикновено масло. Маслото помага за забавяне на усвояването на кофеина, което може да помогне за намаляване на страничните ефекти, като нервност и безсъние.
Рецепта:
- 1 чаша кафе
- 1 супена лъжица кокосово масло
- 1 супена лъжица масло от зехтин
Смесете всички съставки в блендер и разбъркайте, докато се получи гладка смес.
- Кафе с канела
Кафето с канела е чудесен начин да подобрите вкуса на кафето си и да добавите антиоксиданти.
Рецепта:
- 1 чаша кафе
- 1/2 чаена лъжичка канела
Добавете канелата към кафето си и разбъркайте, докато се разтвори.
- Кафе с какао
Кафето с какао е вкусна и питателна напитка. Какаото е богат източник на антиоксиданти и има редица ползи за здравето, включително намаляване на риска от сърдечни заболявания и подобряване на когнитивната функция.
Рецепта:
- 1 чаша кафе
- 1 супена лъжица какао на прах
Добавете какаото към кафето си и разбъркайте, докато се разтвори.
Кафето може да бъде здравословна напитка, ако се консумира в умерени количества и с здравословни съставки. Следвайки тези съвети, можете да се насладите на любимата си напитка, без да се притеснявате за страничните ефекти.